Akce

HALLOWEEN

halloween-jpg_17-10-2014_18-31-18.jpg
31. 10. 2014
Pomoc vyzdobit jídelnu v Halloweenském stylu.

28. ŘÍJNA SLAVÍME

vlajka-masaryk-jpg_17-10-2014_18-10-18.jpg
DEN VZNIKU SAMOSTATNÉHO ČESKOSLOVENSKA
Chcete vyhrát balíček sladkostí? Zúčastněte se naší soutěže!

Přivítání na nových stránkách

1384135-img-dite-svacina-jidlo-jpg_18-08-2014_11-51-30.jpg
Přivítání na nových stránkách vaší školní jídelny
Dovolte nám přivítat vás na nových stránkách vaší školní jídelny.

Zpátky do školy

zpet-do-skoly-jpg_21-08-2014_16-34-28.jpg
Zpátky do školy
Vítáme vás po prázdninách opět ve škole a přejeme vám úspěšný školní rok 2014/2015


Jídelní lístek

Dnešní nabídka jídelního lístku: Čtvrtek 23. 10. 2014

Jídelní lístek na celý týden zde
Sdělte nám, prosím, z jakého důvodu vám váš zkonzumovaný pokrm nechutnal.
Děkujeme!

Pokud chcete, můžete ke svému hodnocení přidat i komentář.
Děkujeme!

Polévka Kuřecí ragů
Menu 1 Přírodní vepřový plátek, bramborová kaše
Menu 2 Zeleninové rizoto sypané sýrem (paprika,brokolice,květák,mrkev)
Menu 3 ZT - s bramborovým salátem, pečivo
Grill Smažený krůtí gordon blue, hranolky, tatarská omáčka
 
  • pálivé
  • česnek
  • alkohol
  • houby
  • ořechy
  • celer
  • akce
  • vegetariánské
  • bezlepková
  • mléko
  • soja
  • Vitality *
  • Storia di **
  • ZLKČK ***
 
* Vitality - speciální nabídka ve vybraných firemních restauracích, nabídka zdravé a vyvážené stravy
** Storia Di - speciální nabídka ve vybraných firemních restauracích, nabídka tradičních pokrmů ze Středozemí
*** ZLKČK - Z lásky k české kuchyni

Novinky

Zákaznická linka

obalka-jpg_15-05-2014_16-24-04.jpg
Vedle komunikační knihy a kontaktu na manažera restaurace se můžete také spojit přímo ..

Czech Superbrands 2014

superbrands-jpg_10-04-2014_10-01-15.jpg
Sodexo získalo pro rok 2014 prestižní ocenění.

Polévky bez přidaného glutamátu

pixmac000013365633-jpg_20-03-2012_09-47-19.jpg
Sodexo nabízí polévky bez přidaných glutamátů.

Kontakty a provozní doba

Manažer restaurace

Jaroslava Vavroušková

T: +420 491 001 344
E: provoz.zsvamberk.fms.cz@sodexo.com

Provozní doba

Po - Pá7:30 – 14:00

Zákaznická linka
(spojte se přímo s vedením společnosti)

E: muj.nazor@sodexo.com
T: 730 850 850

Naše recepty a zajímavosti

Dýňová polévka

images15n33tr3-jpg_26-09-2014_11-04-46.jpg

Vskutku gastronomický zážitek

Dýňová polévka je vskutku gastronomický zážitek. Patří do skupiny „luxusních“ polévek, které se servírují velmi často při slavnostních příležitostech, ale hlavně nyní na podzim, kdy je sezóna dýní. Tak si pojďme tuto lahodu uvařit. Připravíme si: 1 ks dýně – nejlépe Hokkaidó 2 ks cibule 2 lžíce olej – nejlépe dýňový 1 lžíce máslo 1 l vývar – hovězí nebo kuřecí 2 deci smetana 1 lžička cukr krupice 1 lžíce citronová šťáva 1 lžička sůl ½ lžička pepř Postup: Dýňovou dužinu rozkrájíme na kousky. Cibule oloupeme a najemno je nakrájíme. V hrnci rozehřejeme olej a máslo a prudce osmahneme cibuli a dýni. Pak do hrnce přilijeme vývar a vaříme přibližně 15 až 20 minut, dokud není dýně měkká. Zeleninu v hrnci rozmixujeme a našleháme nejlépe tyčovým mixérem. Polévku zjemníme smetanou a necháme znovu přejít varem. Osolíme ji a opepříme, dochutíme citronovou šťávou a cukrem. Servírujeme v talířích nebo ještě lépe ve vydlabané dýni, můžeme ji ozdobit snítkou bazalky, levandule nebo rozmarýnu. Dobrou chuť!